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2009年 06月 12日
ナスは夏野菜でトマトと同じくらい好物です 煮ても焼いてもあげても、和・洋・中どれでもおいしい食材 ぷりっぷりのナスが届いたので トマトソースに 一つだけ残っていたピーマンも一緒に入れちゃいました カルデイにあるドライバジルも入れて 最後にパルミジャーノを振りかけて なかなか薫り高いソースが出来上がりました キ~ンと冷やしたスプマンテと一緒に 夏といえばガラスの器 視覚的に涼しくて気分が変わります 今までに何度か登場している高臣大介さん 洞爺湖在住のガラス作家 高臣氏の先品展のちょっとしたお手伝いをしたことがきっかけで いくつか持っています フラワーベースの中に花止めが入っています この花止めが手作りのため二つと同じものがないのです 選ぶときあれこれ迷ったことを思い出しました 久しぶりのいいお天気♪ 今から上野に行ってこようかと ひそかに支度しております
by trintrin
| 2009-06-12 11:13
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