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2009年 05月 27日
ここのところ何回か登場してるグリーンカレーですが 今までは日本のお米でした が今回はタイフェステイバルで買ってきたジャスミンライス♪ タイフェステイバルの会場にはたくさんの種類のお米が展示されてたようです 中に炊き方の指導書が入ってます なるほど無洗米なのね 色々な炊き方があるようですが今回は炊飯器で炊きました 炊いている最中にはお部屋中にあのよーい香りが 広がってもうそれだけでヨダレもんです グリーンカレーにはチキン・たまねぎとタケノコとナスそしてダイコンです パクチーは4本くらいで178円でした(高っ) ひと束80円でゲットしたお店には最近おいてないいんですよね~ 日本のお米でいただくより断然おいしかったです あのパラパラ感はサラーっとしたカレーにとても良いです 3合一気に炊いちゃったごはんですが 冷凍保存後お弁当用にナシゴレン風にしてみたところ これまたおいしく仕上がりました アジアフードにはかなり腰の引けてた小僧も 「うまい」 とのこと そうよ♪ ジャスミンライスはおいしいのよん なのでタイランドにでかけましょー♪
by trintrin
| 2009-05-27 10:08
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