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2014年 01月 17日
昨日みなさまにご指導賜りました 残り70枚のワンタンの処理 家事のおぼつかないtrintrinへ 誠にありがとうございます よきご指導を実践せねばと・・ まずはひき肉を買って帰り 又もテキトーにコネコネして 20枚ワンタン消費 うち10枚はカズオサンのハラにおさまり 10枚は今夜収まる予定 これで残50枚 次はですね 揚げました! 仙台のマダムよりいただいたお知恵で とろけるチーズはさんで パリンパリンに揚がりました 塩も振ってみた これはうまいです! 母上さまの仰るとおりツマミにぴったんこ バッチグーです これを10枚ばかしこしらえてみた と これで40枚 でこちらは 岡山のマダムより 千切りにして揚げる これは油に千切りをぱらっと入れたら ワァーっと膨れて面白かった 図っていませんが10秒くらいで出来上がりです♪ カズオサンには ゆで卵にパラパラ降って食べるように支度しときました こちらでも10枚 ようやく30枚! ぜえぜえ で最後は大阪のマダムの指導により ジプって(ジップロック)冷凍庫へ~ はぁぁ 終わった みなさま ありがとうございました 当分見たくない><
by trintrin
| 2014-01-17 08:00
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