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2009年 07月 23日
前回の茄子そうめんはやや太めに仕上がりました やはりビジュアル的に落だったのと 暑いときにはとても涼しくいただけるのとで 数回トライしてました 今回はセルクルでぬいて 薬味を天もりに 最後におつゆをまわしかけしました 薬味はきゅうり・大葉・みょうが・白ネギ・白ごま・すりおろしたショウガ いつも二人で長なす3本ですがぺろりとなくなります なすってたくさんのレシピがあるけど 今年はこればっかりです つるりとしたのど越しは本当に美味しい 麺よりもうーんと低カロリーだし まだまだ続きそうです
by trintrin
| 2009-07-23 07:45
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